sexta-feira, 13 de agosto de 2010

Depois de muito tempo...

Bom dia queridos!!
Nossa, que correria...
Para falar a verdade não me lembro quando foi a última vez que escrevi...
Não estou com muito tempo...porém estou sempre antenada caso alguém precise de dicas ou mesmo atendimento!
Estou focando bastante do reequilíbrio de meus pacientes...com alimentação e muita prática de Hatha Yoga! Isso vem tomando bastante tempo...o que me faz ficar muito feliz!
Ajudar o próximo é um dos meus hobbies! Rs!
Bom, estarei com novos projetos mais para frente! Escreverei um pouquinho mais quando tudo estiver encaminhando....

Saudadesss de todos...

Espero que estejam visitando o blog!

C/ carinho.

Lê.

quinta-feira, 15 de abril de 2010

Locais de atendimento e convite

Olá pessoal,
Novamente, após uma longa ausência, volto com algumas novidades...
Primeiro sobre os endereços referente aos locais que irei estar atendendo.
Seguem abaixo:

Sousas:
Rua Cel. Alfredo A. do Nascimento , 1052 - Jd Belmonte - Sousas
Saída de Sousas, caminho Joaquim.
(Antigo Nosso Café)
F: 19- 33858387

Valinhos:
Oficina Saber e Arte
Rua Antônio Fachinelli Filho, 15. Bom Retiro II
Fone: 3871-6531

Espaço Juliana Bincoletto
Rua Leonízea Amaral Camargo, 155
Fone: 3859-1805

Atendimento domiciliar.

Certinho?
E gostaria de estar convidando-os para a Vernissagem no espaço de uma querida amiga.
LOCAL: Oficina de Sabor e Arte - Valinhos - SP.
DATA: 24/04/10
HORÁRIO: A partir das 16:00 h (Dança Circular)

Haverá venda de produtos artesanais, comidas naturais e dugustação.
Irei atender por lá de segunda e terça-feira.
Aguardo a presença de todos!!

Beijos no coração,

Com carinho,

Lelê

"Amor verdadeiro significa amor puro,aquele que é baseado na nossa verdade mais íntima, bondade e desejo de trazer benefício aos outros. Ser superficial e imaginar coisas a respeito dos outros dilui o amor puro. Deixar-se afetar pelo carater das pessoas também dilui o amor verdadeiro.Deveríamos nos empenhar para entende esse amor e checar se é o que realmente estamos sentindo."

sábado, 20 de março de 2010

Voltando!!

Opa pessoal,
Primeiramente, milhões de desculpas, mais uma vez, pela ausência...
Esta sendo bem complicado conciliar atendimentos, encomendas, yoga...Bom, nada impossível, porém um pouco corrido.
Novidadesss: A primeira é que as encomendas estão a 1000! Por este motivo, estou fazendo estoque e fornecendo congelado. Ok?? Acredito que facilitará a vida de muita gente...
E agora, além de Naturóloga, serei também Nutricionista...Uma paixão que ainda irá trazer muitos benefícios a muita gente...Faculdade à noite....
É pessoal, e assim sendo vão surgindo inumeras idéias e vontades, planos...O amor a minha profissão vem sendo o combustível primordial de toda essa longa caminhada..."Trabalho de formiguinha"com muito orgulho!
Ah! Vale lembar que em breve estarei ministrando um curso de culinária integral! Todos vocês estarÃo convidados. Passarei as datas e horários assim que estiverem estabelecidas!!
Bom, a passagem foi rapidinha, mas desta vez prometo não demorar muito para escrever novamente...
Forte abraço a todos!

Com carinho,

Leandra.

quinta-feira, 18 de março de 2010

Reportagem

http://apanat.org.br/_upload/repository/Pagina%203.jpg

Cardápio "Alquimia dos Alimentos"

TABELA DE PREÇOS* - “ALQUIMIA DOS ALIMENTOS”

Pães:
- Pão integral com linhaça – R$ 7,00 / R$ 8,00
- Pão integral simples R$ 6,50 / R$ 7,50
- Pão de ervas R$ 8,00 / R$ 9,00
- Pão integral de damasco e amêndoas R$ 10,00 / R$ 12,00

Patês:
- Patê de ervas R$ 7,00 / R$ 8,00
- Patê de inhame R$ 7,00 / R$ 8,00
- Patê de berinjela R$ 6,00 / R$ 7,00
- Patê de tofu R$ 8,00 / R$ 9,00

Bolos:
- Bolo integral de banana R$ 8,00 / R$ 9,00
- Bolo integral de maçã R$ 8,00 / R$ 9,00
- Bolo integral de damasco, ameixa e amêndoas R$ 10,00 / R$ 12,00
- Bolo de Natal R$ 17,00 / R$ 18,00
- Bolo de banana com granola R$ 9,00 / R$ 10,00

Geléia de frutas (indicado para acompanhar os bolos):
- Damasco R$ 9,00 / R$ 10,00
- Ameixa R$ 9,00 / R$ 10,00
- Laranja R$ 7,00 /R$ 8,00
- Abacaxi R$ 9,00 / R$ 10,00
- Pêssego, Morango (na época correspondente) R$ 9,00 / R$ 10,00
- Opções com duas frutas R$ 10,00 / R$ 12,00

Tortas salgadas (integrais):
- Torta luminosa de Tofu (Tofu, milho, cenoura e palmito) R$ 18,00 / R$ 20,00
- Torta de milho R$ 15,00 / R$ 16,00
- Torta suprema (Cenoura e Milho) R$ 15,00 / R$ 16,00
- Torta integral de palmito R$ 18,00 / R$ 20,00
- Torta integral de legumes R$ 15,00 / R$ 16,00
- Torta de Flores (Depende da demanda de flores do fornecedor) R$ 20,00 / R$ 23,00

Lasanhas:
- Lasanha de legumes R$ 15,00 / R$ 16,00
- Lasanha de abobora com shitake R$ 17,00 / R$ 18,00

Panquecas:
- Panqueca integral (Espinafre c/ ricota, legumes, carne de soja, escarola – 5 unidades) R$ 16,00 / R$ 18,00

Pastéis (integrais):
- Pastéis integrais (Cenoura, Escarola, Legumes, Milho, Palmito, Brócolis) R$ 3,00 (C, E, L, M); R$ 3,50 (P) / R$ 3,50 (C, E, L, M) e R$ 4,00 (P)

Tortinhas (integrais):
- Tortinha Integral (Cenoura, Escarola, Legumes, Milho, Palmito, Brócolis) R$ 2,50 (C, E, L, M); R$ 3,00 (P) / R$ 3,00 (C,E,L,M) e R$ 3,50 (P)

Pratos:
- Porpetone de carne de soja – (Recheada com ricota temperada - 5 unidades)
R$ 16,00 / R$ 18,00
- Hambúrguer de carne de soja (4 unidades - congelado)
R$ 12,00 / R$ 14,00
- Berinjela recheada com arroz integral temperado (4 unidades)
R$ 16,00 / R$ 18,00
- Escondidinho de carne de soja com purê de abóbora
R$ 16,00 / R$ 18,00


*OBS: Os preços sofrem alteração caso seja paciente ou não.

quinta-feira, 4 de fevereiro de 2010

Voltei!!!!

Oi queridos!
Voltei...mas a passagem é bem curta...
Ando na correria como sempre...
Se não estou estudando, procurando saber um pouquinho mais....estou com meus quitutes...Tentando, inventando e criando...sempre...
As encomendas estão a 1000!!! O tempo que tenho é entre uma tortinha integral e um bolo de amêndoas...Na hora que a massa descança....Tempo para filosofar entre os aromas e as texturas desses belissímos alimentos...Como é encantador, não é mesmo?? Uma verdadeira alquimia milenar...
Nossa pessoal, eu ficaria aqui horas e horas comentando do encanto que esse universo me proporciona....porém hoje devemos lutar contra o tempo para que aproveitamos ao máximo o futuro que nos resta..Rs! Não é? Por este motivo ignoramos o essencial da vida, o minimos detalhes...Mimos que nos fazem sermos melhores que ontem e piores que amanhã....ahhhh....bom, chega de viagens alquimicas...pé no chão e torta no forno...
O trabalho é longo!!!!
Bom, finalizo este texto com uma notícia fresquinha...Este ano começo meu curso de Nutricão..Será o complemento desta longa viagem....
Fico aqui com um forte e saudoso abraço!!!
Até a próxima...
Que seja em breve...

quarta-feira, 13 de janeiro de 2010

Passadinha...

Olá queridos,

Estou dando uma passadinha só para dar um alô mesmo...Começo do ano com muitas tarefinhas!
As encomendas superaram minhas expectativas...Foram muitas para esta semana...
Bom, tudo feito com muito amor e carinho...
Agora os atendimentos se iniciam na próxima semana..É momento de saber como estão os pacientes, suas respectivas evoluções e as bronquinhas se necessário...
Agora estarei com outro projeto (ainda em andamento)...Assim que estiver prontinho, vocês serão os primeiros a ficar sabendo...
Posso resumir dizendo que se trata de um grupo de qualidade de vida, ao qual irei acompanhar com reeducações alimentares, dicas e se necessário, dietas...
Vale lembrar que todos estarão convidados a participar...
O grupo funcionará em Sousas-SP...Bom, acredito que por enquanto seja isso...Conforme forem surgindo outras novidades, irei postando...
Agora terei que ir, afinal o serviço me chama!!

Beijos doces a todos,

Com carinho,

Lê.