sábado, 20 de março de 2010

Voltando!!

Opa pessoal,
Primeiramente, milhões de desculpas, mais uma vez, pela ausência...
Esta sendo bem complicado conciliar atendimentos, encomendas, yoga...Bom, nada impossível, porém um pouco corrido.
Novidadesss: A primeira é que as encomendas estão a 1000! Por este motivo, estou fazendo estoque e fornecendo congelado. Ok?? Acredito que facilitará a vida de muita gente...
E agora, além de Naturóloga, serei também Nutricionista...Uma paixão que ainda irá trazer muitos benefícios a muita gente...Faculdade à noite....
É pessoal, e assim sendo vão surgindo inumeras idéias e vontades, planos...O amor a minha profissão vem sendo o combustível primordial de toda essa longa caminhada..."Trabalho de formiguinha"com muito orgulho!
Ah! Vale lembar que em breve estarei ministrando um curso de culinária integral! Todos vocês estarÃo convidados. Passarei as datas e horários assim que estiverem estabelecidas!!
Bom, a passagem foi rapidinha, mas desta vez prometo não demorar muito para escrever novamente...
Forte abraço a todos!

Com carinho,

Leandra.

quinta-feira, 18 de março de 2010

Reportagem

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Cardápio "Alquimia dos Alimentos"

TABELA DE PREÇOS* - “ALQUIMIA DOS ALIMENTOS”

Pães:
- Pão integral com linhaça – R$ 7,00 / R$ 8,00
- Pão integral simples R$ 6,50 / R$ 7,50
- Pão de ervas R$ 8,00 / R$ 9,00
- Pão integral de damasco e amêndoas R$ 10,00 / R$ 12,00

Patês:
- Patê de ervas R$ 7,00 / R$ 8,00
- Patê de inhame R$ 7,00 / R$ 8,00
- Patê de berinjela R$ 6,00 / R$ 7,00
- Patê de tofu R$ 8,00 / R$ 9,00

Bolos:
- Bolo integral de banana R$ 8,00 / R$ 9,00
- Bolo integral de maçã R$ 8,00 / R$ 9,00
- Bolo integral de damasco, ameixa e amêndoas R$ 10,00 / R$ 12,00
- Bolo de Natal R$ 17,00 / R$ 18,00
- Bolo de banana com granola R$ 9,00 / R$ 10,00

Geléia de frutas (indicado para acompanhar os bolos):
- Damasco R$ 9,00 / R$ 10,00
- Ameixa R$ 9,00 / R$ 10,00
- Laranja R$ 7,00 /R$ 8,00
- Abacaxi R$ 9,00 / R$ 10,00
- Pêssego, Morango (na época correspondente) R$ 9,00 / R$ 10,00
- Opções com duas frutas R$ 10,00 / R$ 12,00

Tortas salgadas (integrais):
- Torta luminosa de Tofu (Tofu, milho, cenoura e palmito) R$ 18,00 / R$ 20,00
- Torta de milho R$ 15,00 / R$ 16,00
- Torta suprema (Cenoura e Milho) R$ 15,00 / R$ 16,00
- Torta integral de palmito R$ 18,00 / R$ 20,00
- Torta integral de legumes R$ 15,00 / R$ 16,00
- Torta de Flores (Depende da demanda de flores do fornecedor) R$ 20,00 / R$ 23,00

Lasanhas:
- Lasanha de legumes R$ 15,00 / R$ 16,00
- Lasanha de abobora com shitake R$ 17,00 / R$ 18,00

Panquecas:
- Panqueca integral (Espinafre c/ ricota, legumes, carne de soja, escarola – 5 unidades) R$ 16,00 / R$ 18,00

Pastéis (integrais):
- Pastéis integrais (Cenoura, Escarola, Legumes, Milho, Palmito, Brócolis) R$ 3,00 (C, E, L, M); R$ 3,50 (P) / R$ 3,50 (C, E, L, M) e R$ 4,00 (P)

Tortinhas (integrais):
- Tortinha Integral (Cenoura, Escarola, Legumes, Milho, Palmito, Brócolis) R$ 2,50 (C, E, L, M); R$ 3,00 (P) / R$ 3,00 (C,E,L,M) e R$ 3,50 (P)

Pratos:
- Porpetone de carne de soja – (Recheada com ricota temperada - 5 unidades)
R$ 16,00 / R$ 18,00
- Hambúrguer de carne de soja (4 unidades - congelado)
R$ 12,00 / R$ 14,00
- Berinjela recheada com arroz integral temperado (4 unidades)
R$ 16,00 / R$ 18,00
- Escondidinho de carne de soja com purê de abóbora
R$ 16,00 / R$ 18,00


*OBS: Os preços sofrem alteração caso seja paciente ou não.